Dạo gần đây, thấy chị em trên mạng xã hội “phát cuồng” với nồi chiên không dầu giúp cho việc nấu nướng trở nên nhanh chóng hơn nên tôi cũng khá tò mò. Với những lời quảng cáo hấp dẫn, người ta gọi đây là chiếc nồi “thần thánh”, có thể chế biến hàng trăm món ăn khác nhau mà không cần dùng dầu mỡ, vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe, tôi quyết định chắt bóp chi tiêu suốt 3 tháng để có số tiền 7 triệu và tậu về một chiếc nồi chiên không dầu xịn xò. Tôi là người bận rộn không có thời gian nấu các món cầu kỳ, nay có nồi chiên không dầu tôi hí hửng làm ngay món gà nướng mật ong.
Cứ tưởng chỉ cần tẩm ướp rồi cho vào nồi ấn nút là xong, thế nhưng tới khi bắt tay vào làm thì thấy khá là phiền phức, nhiều công đoạn, phải cài đặt giờ để trở lật gà. Do không hẹn giờ chuẩn gà của tôi chỗ chín chỗ không, hỏng bét hết cả.
Lần thứ 2 làm ngô nướng thì bị khô, không ăn được. Sau đó, tôi dùng được thêm 2 lần nữa đều không thành công nên nồi chiên “thần thánh” nay đã ở trong xó bếp.
Cận cảnh một chiếc nồi chiên không dầu bị xước sau khi dùng được 1 lần
Cả vài lần mang ra dùng đều thất bại, tôi nhận ra rằng đúng là không phải cái gì cũng hoàn hảo như quảng cáo. Nếu ai chịu khó bếp núc, có thời gian thử nhiệm nhiều lần để nắm được hết công dụng của nó thì hẵng mua, còn không thì đừng nên lãng phí lại còn chật nhà.
Tất nhiên, nếu biết cách thì nó vẫn đem lại nhiều công dụng hay ho, thế nhưng vì thị trường bày bán khá nhiều loại, giá cả phong phú nên chị em nếu có mua thì nhất định phải ghi nhớ những mẹo lựa chọn nồi chiên không dầu tốt nhất dưới đây.
1. Hình thức, cơ chế hoạt động
Nên chọn mua những chiếc nồi có kiểu dáng đơn giản, nút bấm dễ sử dụng, đóng mở linh hoạt, tháo lắp để vệ sinh dễ dàng. Không mua nồi cồng kềnh, nhiều góc cạnh để tránh trường hợp va chạm làm xước, vỡ, tháo lắp khó khăn, mất thời gian.
Ngoài ra, để tránh việc nồi bị nóng lên trong quá trình chiên, cần chọn sản phẩm có nhựa cao cấp chịu được lực và nhiệt tốt, đồng thời nồi không gây tiếng ồn cũng là yếu tố quan trọng.
Ưu tiên chọn nồi có phần nắp trong suốt để dễ dàng quan sát thực phẩm trong quá trình chiên tránh trường hợp đồ ăn cháy, hỏng mà không biết.
Khi mua kiểm tra hệ thống điều khiển đầy đủ, dễ sử dụng, có thể mở ra để đảo thức ăn, tự tắt nguồn.
2. Chọn thương hiệu nồi chiên uy tín
Nên lựa chọn mua ở các thương hiệu nồi chiên uy tín, có lượt đánh giá cao của khách hàng để đảm bảo nguồn gốc, chất lượng của sản phẩm. Tuyệt đối không nên mua hàng online mà nên mua trực tiếp để được thử nghiệm, đồng thời không mua các hãng không tên tuổi, giá quá rẻ kẻo về không dùng được, phí tiền.
3. Chọn dung tích theo nhu cầu sử dụng
Tùy vào nhu cầu sử dụng của gia đình mà lựa chọn nồi chiên không dầu có dung tích phù hợp. Đối với nhà nhiều người cần nhiều thực phẩm thì nên chọn nồi dung tích lớn, còn gia đình dưới 3 người chọn nồi dung tích nhỏ hơn 2 lít là được. Công suất nồi tỷ lệ thuận với dung tích nên công suất càng cao thì thời gian nấu và chế biết càng nhanh nhưng sẽ tiêu hào nhiều năng lượng khiến nồi không được bền lâu. Do đó, chỉ nên sử dụng nồi có công suất 1300 – 1600w là hợp lý nhất.
4. Tính năng đi kèm
Nên lựa chọn các kiểu nồi có tính năng linh hoạt cho quá trình nấu nướng. Ví dụ như:
– Tự điều chỉnh nhiệt độ cho phù hợp với món ăn để thực phẩm chín đều, ngắt điện đúng lúc.
– Có chế độ hẹn giờ hoặc tiếng báo hiệu dành cho những người bận rộn
– Có công nghệ đối lưu khí nóng cho nhiệt độ trong chảo chiên được tản đều, món ăn thơm ngon đúng vị
– Tiết kiệm điện đặc biệt với nồi chiên công suất lớn
5. Giá thành và cơ chế bảo hành
Nồi chiên không dầu hiện nay có giá dao động từ 1 triệu – 10 triệu đồng, đa dạng tiện ích. Do đó, tùy theo nhu cầu và điều kiện tài chính mà khách hàng cân nhắc lựa chọn sản phẩm cho phù hợp. Ngoài ra, phải đảm bảo nồi chiên bạn mua có cơ chế bảo hành đầy đủ, thông thường sẽ được bảo hành từ 1 – 3 năm cho từng loại.
Theo WTT
Comentarios