Học đầu bếp cách chọn mua tôm sạch và bảo quản bằng chai nhựa để lâu ngày vẫn tươi rói
Tôm là loại hải sản có giá trị dinh dưỡng cao nhưng nếu không biết cách bảo quản, tôm sẽ mất ngon và mất chất. Bí quyết chọn tôm tươi...
Nhờ có công thức gia truyền, hũ giấm “nhà làm” của tôi cực thơm ngon, chẳng phải mua giấ
Mấy năm qua, mẹ đã chỉ tôi công thức gia truyền làm giấm, cũng như con giấm. Vậy là tôi đã có thể làm những hũ giấm ngon, an toàn cho sức...
Luộc gà với nước ‘xưa rồi’, chỉ cần dùng lá chanh và muối đảm bảo gà luộc vàng ươm, đậm
Với mẹo luộc gà không cần dùng nước này sẽ giúp món ăn không bị nhạt vị, thơm ngon ai cũng mê tít. Luộc gà là chuyện đơn giản, bà nội trợ...
Làm snack khoai tây bằng lò vi sóng chỉ vài phút là xong, cả nhà ăn thoải mái không lo béo
Chỉ với chiếc lò vi sóng quen thuộc, bạn không cần phải chiên mà vẫn làm được món snack khoai tây giòn ngon xuất sắc! 1. Nguyên liệu cần...
Bí quyết nhỏ hiệu quả lớn của các đầu bếp nổi tiếng giúp việc vào bếp “dễ như trở bàn tay̶
Dù bạn nấu ăn giỏi hay ở mức bình thường thì vẫn luôn cần đến những mẹo vặt để món ăn trông đẹp hơn, ngon hơn và quan trọng nhất là giúp...
Cách chế biến thịt gà công nghiệp không bị bở, dai ngon như gà ta
Ở thành phố việc mua gà thả vườn không phải có điều kiện là có thể mua được, vì vậy gà công nghiệp luôn là sự lựa chọn của mọi gia đình....
5 loại quả càng cho vào ngăn đá bảo quản ăn càng ngon, để được trong thời gian dài
5 loại quả sau khi được bảo quản bằng tủ lạnh sẽ giúp hương vị thơm hơn và cất trữ được trong thời gian dài. Thích ăn quả nào mà nó lại...
Mẹ chồng xào ngó sen, 10 lần như 1 đều thâm đen: Con dâu chỉ cách, mẹ ngả mũ thán phục
Một số mẹo sau sẽ rất hữu ích cho công việc xào nấu hàng ngày của bạn đấy! Tất cả những đầu bếp lâu năm họ không chỉ giàu kinh nghiệm mà...
20 mâm cơm ở cữ, mẹ sau sinh nên ăn để lợi sữa rất tốt cho mẹ và bé
Các bà mẹ sinh thường thì có sự lựa chọn đa dạng hơn, có thể uống sữa, các loại sinh tố, cháo thịt, cháo móng giò… Đối với các mẹ bị rạch...
Dầu chiên rán không hề bắn lên người, bếp đun luôn sạch tinh nhờ 5 mẹo của chuyên gia
Người nội trợ nhất định phải biết những mẹo nhỏ dưới đây để chiên rán các món ăn ngon miệng, đẹp mắt mà không lo bắn...
Cách làm bò khô bằng nồi cơm điện siêu ngon
Không cần lò nướng chị em cũng có thể làm thịt bò khô thơm ngon, hấp dẫn bằng nồi cơm điện. Nguyên liệu: – 239g thịt bò ngon – 4g bột ớt;...
Cách khử sạch độc tố có trong măng bằng rau ngót, giúp bữa ăn vừa ngon vừa an toàn
Măng tươi là thực phẩm được rất nhiều người yêu thích, thế nhưng làm sao để có thể khử sạch độc trong măng là điều rất cần thiết và không...
2 nguyên tắc ướp đồ ăn chuẩn vị của vua đầu bếp, khách ăn vào tấm tắc khen ngon
Không cần đi học trường lớp, các bạn vẫn có thể tẩm ướp gia vị đúng chuẩn cho món ăn thơm ngon nếu làm đúng theo hướng dẫn mà mình học...
Cách làm thịt lợn ngâm nước mắm ngon tuyệt cú mèo chuẩn bị Tết, dễ làm để được lâu
Thịt ngâm nước mắm là món ăn vừa đơn giản, dễ làm mà lại hấp dẫn bởi hương vị đậm đà, thơm phức đảm bảo sẽ khiến cả nhà bạn mê tít. Để có...
Cơm vừa không ngon lại mất chất do thói quen vo gạo và dùng nước lạnh khi nấu
Nấu cơm rất đơn giản mà ai cũng có thể thực hiện trong tích tắc nhưng chất lượng ra sao thì phải xem quá trình bạn có mắc sai lầm nào...
Tuyệt chiêu làm cóc ngâm chua ngọt giòn sần sật, để được lâu chuẩn bị Tết
Hương vị chua chua, ngọt ngọt lại cay cay của miếng cóc ngâm hoặc cóc dầm là món ăn quyến rũ chị em phụ nữ và được nhiều em nhỏ ưa thích....
Tự làm chả quế đơn giản tại nhà chuẩn bị Tết chỉ bằng máy xay sinh tố
Tự làm chả quế tại nhà không khó lại vô cùng thơm ngon, hấp dẫn, an toàn vệ sinh thực phẩm. Nguyên liệu làm chả quế – Thịt lợn ba chỉ...
Cách làm giò thủ dai giòn, ngon cực đơn giản tại nhà
Giò thủ thường được các gia đình làm trong dịp lễ Tết cổ truyền như một nét văn hóa ẩm thực. Đĩa giò đầy đặn tượng trưng cho sự trong ấm...
Đừng làm mứt dừa kiểu cũ nữa, Tết này hãy thử ngay mứt dừa viên thơm ngon, đẹp mắt này nhé
Mứt dừa không còn quá xa lạ với chúng ta trong dịp Tết. Tuy nhiên, để món mứt thêm mới lạ và hấp dẫn hơn, thay vì mứt dừa sợi như truyền...

























